2020年,武汉华南海鲜市场和北京新发地市场先后成为新冠肺炎疫情发酵和传播的场所,使农产品批发市场在这不平凡的一年里成为舆论中心。

专家、媒体、行业协会、监管部门集体发声,要求农批市场进行转型升级。那么,农批市场转型升级包括哪些内容?孝义农产品大市场从哪些方面推动农批市场转型升级?

农批市场转型升级目标是什么?


01

改善经营环境

主要是改变脏、乱、差卫生环境,维护良好的交易秩序,避免滋生细菌,让农产品在一个整洁、干净的环境中流通。延伸一点涉及净菜加工配送,减少烂菜坏果等垃圾,市场废弃物利用和环保处理等。

02

建立可追溯体系

主要涉及市场准入制度,包括买卖双方注册登记、农产品产地、质检信息登记、市场统一电子结算、检验检疫、信息查询等,实现货物、人员来去可查,保障食品安全。延伸一点还涉及农产品产地标准化、品牌化的问题及农户、商户组织化和规模化问题。

03

产销有序衔接

涉及农产品价格过山车、冷链物流率低、浪费较多、流通信息不透明等问题,这个问题的解决与建立和可追溯体系,属于相辅相成,目前农产品流通行业处于半混沌状态,生产和流通都有很强的盲目性。

04

降低从业人员劳动强度

不管是从市场人员安排(人员每天2—3班倒,全年365天运转),还是从商业经营时间来看(大部分商户下午或晚上送货,凌晨和上午卖货),以及农产品分拣、搬运、配送、记账等工作,目前农批市场劳动强度都是比较大,劳动时间比较长。


孝义农产品大市场农批市场转型升级

为商户提供专业服务能力

孝义农产品大市场拥有成熟专业的运营体系,在全国多地成功打造数十个新型农批市场,为商户提供农产品流通过程中必须的专业公共服务能力,包括商品分级整理、加工包装、质量验证、结算服务、委托购销、信息提供等配套功能,其次,项目建成后,采用智能化管理模式,通过移动互联网手段为商户提供共享服务,使得商户减少固定资产投入,提高商铺运营效率,节省人工,提高资金周转率。

开展大宗批量农产品电子商务

电子商务可以发挥供应链和集散中心的优势,增加商户营业额,同时为经营模式转型提供途径。孝义农产品大市场配套规划有电子商务平台,可以帮助商户匹配各种货源,满足大客户一站购齐的需求,开展针对零售商和大客户的b端电子交易可以在品质保障的前提下,通过公共配送网络减低零售商成本。






移动数据化管理工具提高效率

数据化管理帮助商户在手机上即可全面掌握货源产地生产状况、运输车辆状况、库存状况等,孝义农产品大市场正式运营后,利用互联网大数据分析技术,随时掌握从过去产地到销地的农产品安全状况,帮助商户提高交易效率,综合分析商户们的交易数据、销售数据、客流数据、菜价数据、商户数据、活动数据从而达到项目有序、规范、高效运作。

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